>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی خصوصیات مورفولوژیکی، آنتی‌اکسیدانی و میزان اسانس گیاه دارویی چای کوهی stachys lavandulifolia vahl. در رویشگاه‌های استان‌های سمنان، خراسان شمالی و رضوی  
   
نویسنده چورلی صدیقه ,خراسانی نژاد سارا ,همتی خدایار ,کاشفی بهاره
منبع فيزيولوژي محيطي گياهي - 1395 - دوره : 11 - شماره : 1 - صفحه:41 -52
چکیده    چای کوهی یکی از گونه های دارویی جنس stachysو تیره نعناع با خواص درمانی متعدد می باشد که در مناطق مختلف ایران رویش دارد. جهت بررسی خصوصیات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی این گیاه تحقیقی بر پایه طرح کاملا تصادفی با سه تکرار از چهار رویشگاه در استان‌های سمنان، خراسان شمالی و رضوی در سال 1393 صورت پذیرفت. سپس در زمان گلدهی اقدام به ثبت خصوصیات مورفولوژیکی از قبیل ارتفاع در زمان گلدهی، وزن تر و خشک ریشه و ساقه، طول ریشه، تعداد گل در گل‌آذین، نسبت گل‌های باز به کل گل ها، تعداد برگ روی ساقه، سطح برگ و مقدار کلروفیل گردید. همچنین درصد و عملکرد اسانس، مقدار فنل کل، محتوای فلاونوئیدی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی تعیین شد. با بررسی نتایج مشخص شد خصوصیات مورفولوژیکی گیاه مورد مطالعه در رویشگاه های مختلف اختلاف معنی دار نداشت در حالی که در مورد میزان اسانس در سطح یک‌ درصد اختلاف معنی‌دار مشاهده شد. در بررسی خصوصیات فیتوشیمیایی، رویشگاه شاهرود بیشترین میزان فنل کل و مشهد بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی را دارا بود. همچنین بالاترین میزان فنل‌کل و محتوی فلاونوئیدی در برگ و بیشترین خاصیت آنتی‌اکسیدانی را گل داشت. همچنین بیشترین عملکرد و درصد اسانس مربوط به رویشگاه مشهد مشاهده شد که می‌توان بیان نمود با کاهش ارتفاع و بارندگی، میزان اسانس تولید شده در گیاه چای کوهی افزایش یافت.
کلیدواژه اسانس، آنتی‌اکسیدان، چای‌کوهی، رویشگاه، محتوی ‌فلاونوئیدی، فنل‌ کل
آدرس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده تولید گیاهی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده تولید گیاهی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده تولید گیاهی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان, گروه کشاورزی, ایران
پست الکترونیکی bahareh.kashefi@gmail.com
 
   The study of morphological characteristics, antioxidant and essential oil contents of the medicinal plant Stachys lavandulifolia Vahl. in habitats of Semnan, Razavi,and North Khorasan provinces  
   
Authors Chorli Sedighe ,Khorasaninejad Sara ,Hemmati Khodayar ,Kashefi Bahare
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved