بررسی اثر شوری و نیتروژن بر رشد و تولید لیپید در ریزجلبک chlorella vulgaris ep 33 با روش سطح پاسخ

افزایش محتوای لیپید با هدف استفاده در مکمل‌های غذایی و بیودیزل دارای اهمیت است. تغییر غلظت شوری و نیتروژن از استراتژی‌های مهم و کاربردی در این راستا می‌باشد. جلبکchlorella vulgaris ep33 که از آب‌های مناطق شمالی ایران (استان مازندران) جداسازی و شناسایی‌شده، به‌عنوان منبع لیپید می‌تواند مورداستفاده قرار گیرد. در این مطالعه برای بهینه‌سازی تجمع لیپید از طراحی مرکب مرکزی با روش سطح پاسخ شامل 3 تکرار در نقطه مرکزی و 11 آزمایش مورد استفاده و محتوای لیپید، به مدت 14 روز، در شرایط کشت در دمای 30 درجه سانتی‌گراد، شدت نور 2000 لوکس، 7 ph و 16.8 تاریکی/روشنایی اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که بیشترین محتوای لیپید در شرایط بهینه نیتروژن 10 و شوری 115 میلی‌مولار (0.503 گرم بر گرم بیومس خشک) به‌دست آمد و میزان رشد در این شرایط نصف مقدار شرایط بهینه در نیتروژن 10 و شوری صفر بود. مقادیر تجربی و مقادیر پیش‌بینی‌شده با نرم‌افزار نیز دارای روابط منطقی بودند که نشان‌دهنده تناسب مدل‌های به‌کاررفته و نیز سازگاری روش سطح پاسخ برای تعیین شرایط بهینه بوده است. بر این اساس از تغییرات غلظت برخی عوامل موثر در تولید لیپید، می‌توان برای بهینه‌سازی اقتصادی تولید لیپید با اهداف کاربردی استفاده کرد. در این مطالعه مشاهده شد که تامین نیتروژن باعث افزایش سطح تحمل ریزجلبک مدنظر به شوری به‌عنوان یک راه عملی برای افزایش تولید لیپید می‌شود. نتایج بهینه‌سازی متغیرهای فرآیند از طریق روش‌ سطح پاسخ، منعکس‌کننده تحقیقات پیشرو در جهت افزایش محتوای لیپید با استفاده از یک رویکرد فن‌آوری اقتصادی کارآمد است.

investigating the effect of salinity and nitrogen on growth and lipid production in microalgae chlorella vulgaris ep 33 by response surface methodology

it is important to increase lipid content to use it in food supplements and biodiesel. changing the concentration of salinity and nitrogen is one of the important and practical strategies in this direction. chlorella vulgaris ep33 microalga, isolated and identified from the waters of the northern regions of iran (mazandaran province), can be used as a lipid source. this study uses a central composite design in response surface methodology, including 3 replications at the central point and 11 experiments to optimize lipid accumulation. lipid content was measured after 14 days, in culture conditions at 30 °c, light intensity 2000 lux, ph 7 and 16/8 dark and light. the results showed that the highest lipid content was obtained in the optimal conditions of nitrogen 10 and salinity 115 mm (0.503 g/g dry biomass) and the growth rate in these conditions was half of the optimal conditions in nitrogen 10 and zero salinity. the experimental values and the values predicted by the software also had logical relationships, which indicated the appropriateness of the used models as well as the compatibility of the response surface methodology to determine the optimal conditions. changing the concentration of some effective factors in lipid production, can be used for economic optimization of lipid production with practical purposes. in this study, it was observed that nitrogen supply increases the tolerance level of microalgae to salinity as a practical way to increase lipid production. the results of optimization of process variables through response surface methodology reflect the leading research towards increasing lipid content using an economically efficient technological approach.