اثر نانوالیاف سلولز بر عملکرد آهار نشاسته مورد استفاده در آثار کاغذی تاریخی

این پژوهش باهدف ارزیابی نانوالیاف سلولز و بررسی تاثیرات آن روی آهار نشاسته به‌عنوان پرکاربردترین آهار مورداستفاده در آثار کاغذی تاریخی و کاربرد آن به‌عنوان استحکام‌بخش جهت بازگرداندن مقاومت کششی و پایداری به آثار کاغذی تاریخی انجام‌شده است. روش انجام پژوهش تحلیلی مقایسه ای و شیوه گردآوری داده ها از طریق آزمایش های مرتبط با موضوع پژوهش همچون ph سنجی، رنگ سنجی و اندازه گیری مقاومت کششی نمونه ها بوده است. در این پژوهش نانو الیاف سلولز با درصدهای وزنی 0.5، 1 و 2 درصد، به‌صورت سوسپانسیون با آب تهیه شد و جهت تیمار نمونه ‌های بدون آهار و نمونه های حاوی آهار نشاسته، مورداستفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد شاخص مقاومت کششی نمونه های بدون آهار و نمونه های حاوی آهار نشاسته پس از تیمار افزایش پیداکرده است اما پس از کهنه سازی شاخص مقاومت کششی نمونه های حاوی آهار نشاسته مقداری کاهش‌یافته است. بیشترین میزان مقاومت کششی پس از تیمار مربوط به نمونه های حاوی آهار نشاسته با تیمار 2 درصد به میزان 36 nm/g و پس از کهنه سازی نیز مربوط به نمونه های بدون آهار با تیمار 2 درصد به میزان 28.2 nm/g است. میزان ph نمونه های بدون آهار پس از تیمار در محدوده 6.98 تا 7.17 و بعد از عمل کهنه سازی نیز در محدوده نزدیک به خنثی 6.85 تا 7.11 قرارگرفته است. ph نمونه های حاوی آهار نشاسته پس از تیمار در محدوده خنثی 7.36 تا 7.42 و پس از کهنه سازی نیز در محدوده 7.16 تا 7.19 قرارگرفته است. بررسی تغییرات رنگی نمونه ها نشان داد بعد از تیمار نمونه های بدون آهار و نمونه های حاوی آهار نشاسته، رنگ نمونه ها روشن تر شده است. بعد از مرحله کهنه سازی، رنگ هر دو گروه نمونه ها تیره تر شده و به سمت زرد شدگی تمایل پیداکرده است. البته تغییرات رنگی ایجادشده در نمونه های حاوی آهار نشاسته نسبت به نمونه های بدون آهار کمتر بوده است.

The effect of cellulose nanofibers on the function of starch sizing used in historical paper relics

This study aimed to evaluate cellulose nanofibers and study the effects of these material on starch sizing as the most commonly used sizing in historical paper relics and its use as strength enhancer to restore tensile strength and durability. This research was conducted by analytical comparisons method and samples were collected by experiments related to research topics such as pH measurement, calorimetric and the measurement of tensile strength of the samples. In this study, treatment of cellulose nanofibers with weight percentages of 0.5, 1 and 2%, was prepared as a suspension with water and used to treat the samples containing starch sizing and without it. The results showed that the tensile strength of nonsizing and starch sizing samples increased after treatment but after aging, the tensile strength of the samples containing starch sizing decreased slightly. The highest tensile strength after treatment was observed for samples containing starch sizing with 2% treatment at 36 Nm/g and after aging, for nonsizing samples with 2% treatment at 28.2 Nm/g. PH value of nonsizing samples after treatment ranged from 6.98 to 7.17 and after aging, it still remained within the neutral range of 6.85 to 7.11. pH of samples containing starch sizing after treatment was within the neutral range from 7.36 to 7.42 and after aging also remained within the range of 7.16 to 7.19. Examination of the color changes of the samples showed that after treatment of nonsizing and starch sizing samples, the color of the samples is brighter. After the aging, the color of both groups of samples became darker and it tends to yellowing. However, the color changes in the samples containing starch sizing was less than the nonsizing samples.