|
|
|
|
ردیابی ویروس لوسمی گاو در شیرهای پاستوریزه تعدادی از کارخانجات صنعتی شیر ایران به روش واکنش زنجیره ای پلی مراز آشیانه ای
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
یزدانی پرائی شبیر ,حاجی حاجیکلایی محمد رحیم ,صیفی شاپورآبادی مسعود رضا ,نوری محمد ,بهشتی فر فرامرز ,شاهین دوران سیما
|
|
منبع
|
آسيب شناسي درمانگاهي دامپزشكي - 1403 - دوره : 18 - شماره : 4 - صفحه:307 -317
|
|
چکیده
|
ویروس لوسمی گاوی به عنوان عامل ایجاد کننده لکوز آنزوتیک گاوی رتروویروسی است که ارتباط نزدیکی با ویروس لوسمی نوع 1 و نوع 2 سلول هایt انسان دارد، به عنوان عامل احتمالی سرطان سینه زنان نیز شناخته شده است. ویروس فوق از طریق فرآورده های دامی مانند شیر و گوشت به انسان منتقل می شود. مطالعه حاضر با هدف شناسایی dna ویروس مذکور در شیر پاستوریزه انجام شد. بدین منظور از شیرهای پاستوریزه مربوط به 5 کارخانه صنعتی استانهای تهران، مازندران، خوزستان و فارس موجود در فروشگاه های اهواز ( از هر کارخانه 10 نمونه شیر با تاریخ های مختلف تولید) نمونه برداری شد. نمونه ها در دمای 20- درجه سلسیوس تا زمان آزمایش نگه داری شدند. از روش واکنش زنجیره ای پلی مراز آشیانه ای برای ردیابی dna ویروس استفاده گردید. از مجموع 50 نمونه شیر پاستوریزه اخذ شده از کارخانه های مختلف، تعداد 14 نمونه (28 درصد نمونه ها) مثبت بودند. تجزیه و تحلیل آماری با استفاده از آزمون دقیق فیشر هم نشان داد که بین شیر تولیدی کارخانه های مختلف (0.423=p) و همچنین بین کارخانجات تهران با سایر استان ها، تفاوت معنی داری وجود نداشت (0.198=p). نتایج مطالعه حاضر نشان داد که ویروس لوسمی گاوی در شیر های پاستوریزه کارخانجات صنعتی وجود دارد، اما در مورد فعال بودن یا نبودن آن، نیاز به بررسی بیشتر دارد.
|
|
کلیدواژه
|
ویروس لوسمی گاو، لکوز آنزئوتیک گاو، شیر پاستوریزه، ایران
|
|
آدرس
|
دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه علوم درمانگاهی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه علوم درمانگاهی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه پاتوبیولوژی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه علوم درمانگاهی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز, دانشکده پزشکی, گروه جراحی, ایران, دانشگاه محمد عاکف ارسوی, دانشکده دامپزشکی, گروه بیماریهای داخلی, ترکیه
|
|
پست الکترونیکی
|
sahinduran@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
detection of bovine leukemia virus in pasteurized milk from a number of industrial milk factories in iran by nested polymerase chain reaction (pcr)
|
|
|
|
|
Authors
|
yazdani paraei shobeir ,hajikolayei mohammad rahim ,siefi abad shapori masoudreza ,nouri mohammad ,beheshtifar faramarz ,şahinduran ُsima
|
|
Abstract
|
bovine leukemia virus (blv) as the causative agent of enzootic bovine leukosis (ebl) is a retrovirus which is closely related to type 1 and 2 leukemia virus of human t cells and it is also considered as a possible cause of breast cancer in women. the virus is transmitted to humans through animal products such as milk and meat. this study aimed to detect dna of bovine leukemia virus in pasteurized milk. for this purpose, pasteurized milk belonging to 5 industrial factories of tehran, mazandaran, khuzestan and fars provinces available in ahvaz stores (10 milk samples from each factory with different production dates) were sampled and stored at -20 degrees centigrade until examination. they were examined by nested pcr to detect bovine leukemia virus dna. out of 50 samples of pasteurized milk from different factories, 14(28%) samples were positive. statistical analysis using fisher's exact test also showed that there was no significant difference between milk produced by different factories (p=0.423) and also between factories in tehran and other provinces (p=0.198). the results of this study showed that the virus is present in pasteurized milk, but whether it is active or not requires further investigation.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|