بررسی صفات کمی و کیفی و پایداری ارقام تجاری وکلون‌های امیدبخش سیب‌زمینی

به منظور بررسی خصوصیات کمی و کیفی هشت کلون امیدبخش و سه رقم تجاری سیب‌زمینی، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با چهار تکرار در پنج منطقه (کرج، اردبیل، مشهد، اصفهان و همدان) طی سال‌های 93-1392 انجام شد. در این تحقیق صفات متوسط وزن غده، تعداد و وزن غده در بوته، عملکرد غده، ارتفاع بوته، تعداد ساقه اصلی در بوته، شکل غده، عمق چشم، رنگ پوست و گوشت غده، دوره رشد، حفره‌ای شدن و زنگ داخلی غده، تغییر رنگ گوشت غده خام و درصد ماده خشک غده اندازه‌گیری شد. نتایج تجزیه واریانس مرکب نشان داد اثرات مکان، سال×مکان، ژنوتیپ، ژنوتیپ×مکان و ژنوتیپ×سال×مکان بر عملکرد غده معنی‌دار بود. نتایج تجزیه بای پلات نشان داد کلون‌های پنج (16-397031)، یازده (13-397045) و نُه (8-397009) عملکرد غده و پایداری بیشتری داشتند. این کلون‌ها به ترتیب گوشت غده کرم، زرد روشن و کرم، پوست غده زرد، زرد و زرد، شکل غده گرد تخم‌مرغی، گرد تخم‌مرغی و گرد، و عمق چشم سطحی، متوسط و متوسط داشتند و زنگ داخلی و حفره‌ای شدن غده در آن‌ها خیلی کم بود. کلون‌های یازده و پنج ماده خشک غده بالایی داشتند (به ترتیب 22.99 و 22.27 درصد). در مجموع بر اساس پایداری عملکرد غده و خصوصیات کمی و کیفی، کلون‌های پنج، نُه و یازده انتخاب شدند.