|
|
|
|
مدل سازی برخی خواص حرارتی و فیزیکی مغز بادام در خشک کن خلائی مادون قرمز با پیش تیمار میکروویو
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
صفری میثم ,امیری چایجان رضا ,علائی بهنام
|
|
منبع
|
مهندسي زراعي - 1395 - دوره : 39 - شماره : 1 - صفحه:21 -37
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
انرژی فعال سازی؛ بادام؛ چروکیدگی؛ ضریب پخش موثر
|
|
آدرس
|
دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, گروه مهندسی بیوسیستم, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|