|
|
|
|
تاثیر محلول پاشی اسید آسکوربیک بر برخی ویژگی های کیفی و بهبود رنگ گیری میوه سیب رقم رد اسپار
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اله ویرن اوصالو افسانه ,فرخزاد علیرضا ,اصغری محمدرضا
|
|
منبع
|
توليدات گياهي - 1395 - دوره : 39 - شماره : 3 - صفحه:113 -125
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
آنزیم؛ ترکیبات آنتی اکسیدانی؛ کیفیت؛ میوه سیب
|
|
آدرس
|
دانشگاه ارومیه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|