|
|
|
|
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی میوه برخی از ارقام تجاری هلو
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رحمتی میترا ,داوری نژاد غلامحسین ,غنی عسگر ,عطار شادی ,میرابی الهه ,رازقی یدک لیلا
|
|
منبع
|
توليدات گياهي - 1392 - دوره : 36 - شماره : 4 - صفحه:81 -94
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
هلو، آسکوربیک اسید، شاخص های رنگ، ترکیبات فنلی
|
|
آدرس
|
دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|