new outlook to vitamin d functions in dairy cows: non- classical roles

In addition to the well-studied effects in regulating calcium and phosphorus balance, vitamin d has many non-calcemic effects that include acting as an immune modulator or an antioxidant. cows acquire vitamin d either from photosynthesis in the skin or through swallowing fungi in the forage or vitamin d supplements. although vitamin d deficiency is rare, today we are facing an increasing number of vitamin d deficiencies in cows due to the indoor housing away from sunlight exposure. according to the nrc recommendation, to maintain the vitamin d serum concentration in the range of 20 to 50 ng/ ml, it is necessary to administer 21,000 iu/ d of vitamin d in cattle. in addition, considering the involvement of vitamin d in various calcemic and non-calcemic effects, it seems that previously recommend levels of vitamin d supplementation have not been enough for preventing many diseases and disorders in cattle. vitamin d toxicity may also occur due to over-supplementation of vitamin d or overgrazing in plants with high amounts of vitamin d metabolites. this review article will discuss various roles of vitamin d in dairy cattle health, normal physiology, and disease prevention.

نگرشی جدید بر کارکرد های ویتامین دی در گاوهای شیری: نقش های غیر کلاسیک

در این مقاله مروری در باره اهمیت ویتامین دی در صنعت پرورش گاو شیری، نقش آن در رفاه حیوان و پیشگیری از بیماریها بحث شده است. باید به این نکته توجه داشت که در ورای نفش ویتامین دی در تنظیم تعادل کلسیم و فسفسر، این ویتامین اثرات غیر کلاسیک دیگری نیز دارد و به عنوان تنظیم کننده سیستم ایمنی و آنتی اکسیدان عمل می کند. گاوها ویتامین دی را طریق ساخت در پوست و یا خوردن قارچهای موجود در علوفه دریافت می کنند. کمبود ویتامین دی در گاو نادر است، اما امروزه با متداول شدن سیستمهای پرورش بسته و دور بودن از تابش نور خورشید و نیز جنبه های دیگر عملکرد این ویتامین اهمیت یافته است. بنابراین، بر اساس توصیه NRC جهت حفظ مقادیر این ویتامین در محدوده 20 تا 50 نانوگرم در میلی لیتر سرم خون نیاز به تجویز 21000 واحد در روز می باشد. به علاوه بر اساس نقش این ویتامین در تنظیم ایمنی و آنتی اکسیدانی به نظر می رسد که توصیه های قبلی برای اعمال حداکثر تاثیر این ویتامین از جنبه های جدید کافی نباشد. مسمومیت با ویتامین دی می تواند به علت دریافت زیاد و یا چرای طولانی در مراتعی که واجد متابولیتهای دیتامین دی هستند ایجاد شود.