histomorphometric analysis of mature female japanese quail (coturnix coturnix japonica) stomach

The study analyzed the histomorphometry of the mature female japanese quail (coturnix coturnix japonica) stomach with the aid of imagej software. the different histological parts were identified using a compound microscope. five mature laying female japanese quail were collected and necropsied. the digestive organs, particularly proventriculus and gizzard, were collected and processed for tissue staining. histological identification and measurement of thickness and depth of various structures were subsequently performed. comparable to other avian species, the proventriculus was comprised of four layers: thin tunica serosa (22.69 μm), tunica muscularis (235.07 μm) with outer longitudinal and inner circular smooth muscle layers, thick tunica submucosa (2,164.37 μm) containing glands, and innermost tunica mucosa (553.42 μm) with papillae. the gizzard was characterized by four tunics: thin tunica serosa (60.44 μm), thick tunica muscularis (1,480.07 μm), tunica submucosa (112.25 μm), and tunica mucosa (456.15 μm) where the glands, crypts, and koilin can be found. the findings suggest that the histology of proventriculus and gizzard of the japanese quail have no remarkable difference compared to other poultry species. however, the histomorphometry of the organs examined had remarkable variations as compared to other avians.

Histomorphometric analysis of mature female Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) stomach

درمان بیماریهای باکتریایی با آنتی بیوتیک‌ها مشکلاتی نظیر مقاومت دارویی و باقیمانده دارو در محصولات دامی دارد. اسانس گیاهان دارویی فعالیت ضدباکتریایی داشته و از بهترین جایگزین‌ها هستند. این مطالعه به‌منظور بررسی فعالیت ضد‌باکتریایی اسانس‌های مرزه و مریم‌گلی علیه باکتری‌های اصلی ورم پستان گاو شامل استافیلوکوک آرئوس، استرپتوکوک آگالاکتیه و اشرشیاکلی انجام شد.  روش گازکروماتوگرافی متصل به طیف نگار جرمی برای شناسایی ترکیبات شیمایی اسانس استفاده شد. روش رقیق‌سازی متوالی با استفاده از شیر بجای محیط کشت سنتتیک برای تعیین حداقل غلظت مهاری و حداقل غلظت کشندگی اسانس‌ها انجام گردید و تاثیر اسانس‌ها بر منحنی رشد باکتریها در محیط شیر در ساعت‌های0، 1، 2، 4، 10و 24 مطالعه شد. مهمترین ترکیبات مریم‌گلی کارواکرول (61/01 درصد)، تیمول (20/41 درصد)، یک آر آلفا پینن (7/88 درصد) و مرزه اکالیپتول(32/45 درصد)، تیمول( 28/24 درصد) و آلفا پینن (13/42 درصد) بود. محدوده حداقل غلظت مهاری و کشندگی مرزه 2/51/25 و 52/5 درصد و مریم گلی 1/250/625 و 2/51/25 درصد بود و غلظت تحت حداقل غلظت مهاری اسانس‌ها جمعیت باکتری اشرشیاکلی و استافیلوکوک آرئوس را در ساعت‌های 4، 10 و 24 و جمعیت اشرشیاکلی را در ساعت‌های 10 و 24 بطور معنی‌داری کاهش دادند. اسانس مرزه و مریم‌گلی اثرات ضد باکتریایی علیه هر سه باکتری داشتند و مریم‌گلی با دارا بودن ترکیبات ضد‌باکتریایی قوی (کارواکرول و تیمول) بیشتر، اثر قوی‌تری از مرزه علیه باکتریها داشت و مطالعات بالینی برای اثر درمانی اسانس مریم گلی در بیماری ورم پستان توصیه می‌شود.