بنه‌زایی و عملکرد زعفران (crocus sativus l.) تحت تاثیر عمق و فواصل مختلف زهکشی در شرایط دشت ساری

اهداف:هدف از اجرای این تحقیق ارزیابی صفاتی مانند وزن و سطح برگ، تولید بنه و عملکرد گل و کلاله زعفران در عمق و فواصل مختلف زهکشی و ارائه شیوه مناسب کشت یک‌ساله بنه زعفران در نواحی دشت و ساحلی شهرستان ساری می‌باشد.مواد و روش‌ها:به‌منظور ارزیابی اثر عمق و فواصل مختلف زهکشی بر برخی صفات رویشی و زایشی زعفران، آزمایشی در طی سال‌های 1401-1400 به‌صورت کرت‌های خرد شده و در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل: عمق‌های زهکش 15، 30 و 45 سانتی‌متر در کرت‌های اصلی و سه فاصله زهکش 50، 100 و 150 سانتی‌متر در کرت‌های فرعی بود.صفات اندازهگیری شده شامل طول برگ، تعداد برگ، شاخص سطح برگ، تعداد و وزن بنه های دختری، تعداد گل، عملکرد گل و عملکرد کلاله خشک بود.یافته‌ها: بر اساس نتایج بیشترین میزان وزن برگ، طول برگ و شاخص سطح برگ به ترتیب معادل 1.76 گرم، 48.66 سانتی متر و 0.757 در فاصله زهکش 100 سانتی متری و در عمق 45 سانتی متری به دست آمد. همچنین بیشترین تعداد و وزن بنه‌های بالای 8 گرم (به‌ترتیب 354.4 و 1571.4 گرم در متر مربع) در تیمار عمق زهکش 45 سانتی‌متر و فاصله زهکش 100 سانتی‌متر بدست آمد. براساس نتایج بالاترین تعداد گل، وزن گل و وزن خشک کلاله به‌ترتیب معادل با 143.37 گل در متر مربع، 43.01 و 0.323 گرم در متر مربع در عمیق‌ترین زهکش یعنی عمق 45 سانتی‌متری و فاصله زهکش 100 سانتی‌متری مشاهده شد که البته اختلاف آماری معنی‌داری بین تیمار مذکور و تیمار عمق زهکش 45 و فاصله زهکش 150 سانتی‌متری و همچنین تیمار عمق زهکش 30 و فاصله زهکش 100 سانتی‌متری مشاهده نشد.نتیجه‌گیری:به طورکلی، نتایج نشان داد که زهکشی با عمق بیش از 30 سانتیمتر میتواند در بهبود شاخص سطح برگزعفران، افزایش وزن بنه های دختری تولید شده، افزایش متوسط وزن بنه زعفران و افزایش کمیت صفات زایشی بخصوص عملکرد کلاله خشک نقش بهسزایی داشته باشد. با درنظر گرفتن بهترین بازدهی مزرعه، در بین تیمارها، تیمار عمق زهکش 30 سانتی‌متر و فاصله زهکش 100 سانتی‌متر می‌تواند بهترین اثر را در صفات رویشی و زایشی زعفران در این منطقه دشت ساری را داشته باشد.

corm production and yield of saffron (crocus sativus l.) under different drainage depths and distances in sari plain conditions

objective background:the purpose of this research is to evaluate some traits such as leaf weight and leaf area, corm production, flower, and dry stigma yield of saffron at different drainage depths and distances and to provide a suitable method of annual cultivation of saffron corm in the plain and coastal areas of sari.materials and methods:in order to evaluate the effect of different drainage depths and distances on saffron, an experiment was conducted during the years 2021 2022. the treatments included drainage depths of 15, 30 and 45 cm in the main plots and drainage distances of 50, 100 and 150 cm in the subplots. results:the highest number and weight of corm above 8 g (354.4 and 1571.4 g.m 2, respectively) was obtained in the treatment of 45 cm drain depth and 100 cm drain distance. according to the results, the highest number of flowers, flower weight and stigma dry weight were respectively 143.37 flower.m 2, 43.01 and 0.323 g.m 2 in the deepest drain, i.e. 45 cm deep and 100 cm drain distance, which no statistically significant difference was observed between the mentioned treatment and the treatment of 45 cm drain depth and 150 cm drain distance, as well as 30 cm drain depth and 100 cm drain distance treatment.conclusion:considering the best yield of the field, among the treatments, the treatment of 30 cm drain depth and 100 cm drain distance can have the best effect on the vegetative and reproductive characteristics of saffron in this region.