اثر کاربرد تلفیقی کود دامی و اوره و محلولپاشی عناصر کم مصرف بر شاخص های رشد و فیزیولوژیک گیاه دارویی کدوی پوست کاغذی (cucurbita pepo var. styriaca)

سابقه و هدف: کدوی پوست کاغذی (cucurbita pepo var. styriaca) یکی از مهمترین گیاهان دارویی بوده که به‌علت کیفیت بالای روغن، علاوه بر مصارف خوراکی جنبه درمانی نیز دارد. یکی از اهداف مهم کشت و کار این گیاه ارزشمند، تولید حداکثری روغن با کاربرد مقادیر کمتر کودهای شیمیایی می باشد. با توجه به اهمیت تغذیه گیاهی و نقش شاخص های رشد و فیزیولوژیک در پایش وضعیت فتوسنتزی و تولید، این آزمایش طراحی و اجرا گردید. مواد و روش ها: به منظور بررسی اثر کاربرد تلفیقی کود دامی و اوره و محلولپاشی عناصر کم مصرف بر شاخص‌های رشد و فیزیولوژیک گیاه دارویی کدوی پوست کاغذی، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران، به صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. عوامل مورد مطالعه شامل چهار ترکیب کود دامی و اوره (150 کیلوگرم اوره، 50 کیلوگرم اوره + 5/3 تن کود دامی، 100 کیلوگرم اوره + 5/1 تن کود دامی، 150 کیلوگرم اوره + 5/1 تن کود دامی) به عنوان عامل اصلی و سه سطح محلولپاشی یک در هزار، دو در هزار و سه در هزار شامل عناصر کم مصرف: آهن (fe)، روی (zn)، منگنز (mn) از منبع کلات و بر (b) از منبع اسید بوریک) به عنوان عامل فرعی بودند.یافته ها: نتایج نشان داد کاربرد مقادیر مختلف کود دامی و اوره به صورت پلت شده پس از 15 روز اثر معنی‌داری بر تغییرات ماده خشک تولیدی در هر متر مربع نداشت. اثر سطوح مختلف عامل اصلی در مراحل بعدی رشد بسیار معنی دار بود. عناصر کم مصرف تا 45 روز بعد از کاشت اثر معنی داری بر تولید ماده خشک در مترمربع نداشت. در نمونه برداری 60 روز پس از کاشت این اثر در سطح احتمال 5 درصد و در مراحل بعدی رشد در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بود. بیشترین شاخص سطح برگ به میزان 62/3 و 51/3 و سرعت رشد گیاه به میزان 15/5 و 35/4 گرم در روز با کاربرد 150 کیلوگرم اوره + 5/1 تن کود دامی به-صورت پلت شده و محلول‌پاشی دو در هزار عناصر کم مصرف حاصل شد. با توجه به اهمیت شاخص سطح برگ در فتوسنتز گیاه، بیشترین میزان ماده خشک نیز در این دو تیمار به میزان 2397 و 2094 گرم در متر مربع حاصل گردید. کمترین شاخص سطح برگ و میزان ماده خشک به میزان 12/0 و 48/4 گرم در روز با کاربرد 50 کیلوگرم اوره + 5/3 تن کود دامی به صورت پلت شده حاصل گردید. در میان سطوح مختلف محلولپاشی عناصر کم مصرف کمترین شاخص سطح برگ به میزان 13/0 در تیمار دو در هزار عناصر کم مصرف و کمترین میزان ماده خشک به میزان 5/4 گرم در روز با کاربرد یک در هزار عناصر عناصر کم مصرف حاصل شد.نتیجه گیری: نتایج نشان داد که می توان کاربرد 150 کیلوگرم اوره + 5/1 تن کود دامی و دو در هزار عناصر کم‌مصرف را برای دستیابی به تولید مطلوب این گیاه دارویی توصیه نمود.