بررسی اثر فسفر بر جذب و تجمع آرسنیک در دو رقم گندم(Triticum aestivum L.)

آرسنات و فسفات دو ترکیب با خصوصیات شیمیایی بسیار مشابه هستند که بررسی اثر متقابلآن ها بر یکدیگر جهت درک نحوه ی جذب و تجمع آن ها در گیاهان مهم است. در این مطالعه اثرمتقابل آرسنات و فسفات بر روی بیوماس و تجمع آن ها در دو رقم زرین و سرداری گندم موردبررسی قرار گرفت. گیاهان به مدت سه هفته در محیط های غذایی هوگلند رشد کردند و سپس تحتتاثیر تیمار های مختلف آرسنات ( 0 تا 250 میکرومولار) و فسفات ( 0 تا 300 میکرومولار) قرار گرفتند.نتایج نشان داد که فسفر اثر معنی داری بر تجمع آرسنیک در ریشه و ساقه و بیوماس ریشه و ساقهدارد. غلظت های کم ( 0 تا 50 میکرومولار) فسفات اثر کمی بر تجمع آرسنات و بیوماس در هر دو رقمگندم داشت، ولی غلظت های بالاتر فسفات ( 150 و 300 میکرومولار) به طور معنی داری باعث افزایشبیوماس گیاه و کاهش تجمع آرسنیک همراه با کاهش سمیت آن شد. همچنین غلظت های کم آرسناتتاثیر معنی داری بر تولید بیوماس و جذب فسفات نداشت، اما در غلظت های بالا، آرسنات به دلیلسمیتی که ایجاد می کند باعث کاهش جذب فسفات و بیوماس گیاه شد. به طور کلی نتایج حاصل ازاین تحقیق نشان داد که به کارگیری غلظت های مناسب فسفر در محیط کشت های آلوده به آرسنیکمی تواند به عنوان یک راهبرد مهم در کاهش تجمع آرسنیک در بافت های قابل برداشت گندم عمل کرد.واژه های کلیدی: آرسنات، فسفات، بیوماس، جذب، گندم