تولید سوخت بیودیزل ازسوبستراهای روغن زیتون و متانول با استفاده از لیپاز سویه بومی Pseudomonas sp.

محدودیت منابع و کاهش سریع سوخت های فسیلی، افزایش قیمت های نفت خام و نگرانی های محیطی دلایل مختلفی برای بررسی استفاده از روغن های گیاهی به عنوان سوخت جایگزین هستند. بیودیزل می تواند از روغن های گیاهی به وسیله ترانس استریفیکاسیون با متانول / اتانول به دست آید. ترانس استریفیکاسیون می تواند به طور شیمیایی یا آنزیمی انجام شود. واکنش ترانس استریفیکاسیون با استفاده از روغن زیتون به عنوان جانشین ارزان برای تری گلیسیرید و الکل زنجیره کوتاه (متانول) به وسیله لیپاز آزاد سویه pseudomonas انجام شد. استر اسید چرب زنجیره دراز، که محصول این واکنش است بیودیزل نام دارد و می‌تواند به عنوان سوخت دیزلی استفاده شود که تولید سولفور اکسید نمی کند و دود را به حداقل می-رساند. آنزیم لیپازی که از سویه بومی جنس pseudomonas استخراج شده بود، برای واکنش ترانس استریفیکاسیون استفاده شد. این سویه با بیشترین تولید آنزیم از نمونه های مختلف خاک استان گیلان جدا گردید. آنزیم لیپاز با رشد در محیط کشت gyp به مدت h48 در ?c37 تولید و فعالیت لیپاز ترشحی با روغن زیتون تحریک شد. نیمه عمر آنزیم بیش از 2 روز بود. برای تولید بیودیزل روغن زیتون و متانول به نسبت (1-molmol) 1:4 استفاده شدند. به مخلوط ml2 از محلول آنزیمی اضافه شد و سپس در انکوباتور شیکردار با دمای ?c40 با دور rpm 200 به مدت h12 قرار داده شد. تشکیل میتل استرها با کروماتوگرافی ستونی آنالیز شد که محصول نهایی بیودیزل بیش از 70 % بود.