|
|
|
|
بهینه سازی استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی جلبک قهوه ای Sargassum Angustifolium خلیج فارس به روش استخراج به کمک مایکروویو
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
باباخانی لشکان آریا ,رضایی مسعود ,رضایی کرامت الله ,سیف آبادی جعفر
|
|
منبع
|
شيلات - 1391 - دوره : 65 - شماره : 3 - صفحه:243 -255
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
عصاره جلبکی ,ترکیبات زیست فعال ,آنتی اکسیدان ,سارگاسوم
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده علوم دریایی, گروه فرآوری محصولات شیلاتی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی, گروه فرآوری محصولات شیلاتی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی بیوسیستم, گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده علوم دریایی, گروه بیولوژی دریا, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|