>
Fa   |   Ar   |   En
   بهینه سازی شرایط استخراج رنگدانه های جلبک قهوه ای sargassum angustifolium خلیج فارس با استفاده از روش سطح پاسخ (rsm)  
   
نویسنده آقاجانپور سورکوهی نیلوفر ,باباخانی آریا ,طبرسا مهدی
منبع شيلات - 1397 - دوره : 71 - شماره : 4 - صفحه:390 -401
چکیده    در این مطالعه استخراج رنگدانه های جلبک قهوه ای angustifolium sargassum به روش غوطه وری به منظور شناسایی متغیرهای فرآیند و بهینه سازی شرایط استخراج مورد بررسی قرار گرفت. به منظور کاهش هزینه های استخراج از روش سطح پاسخ(rsm )و از طرح(custom )optimal با 3 متغیر مستقل و 5 تکرار در نقطه مرکزی )برای محاسبه تکرارپذیری فرآیند( به صورت کاملاً تصادفی جهت تعیین بهترین ترکیب متغیرهای موثر در فرآیند استخراج برای پاسخ های میزان کلروفیل a ،کلروفیل کل، کاروتنوئید کل و فوکوزانتین استفاده شد. نتایج نشان داد که بیشترین میزان فوکوزانتین، کاروتنوئید کل و کلروفیل کل در شرایط بهینه در مدت زمان 4 ساعت، اتانول 100 %و نسبت جامد مایع 5:1 به دست آمد. در صورتی که بیشترین میزان کلروفیل a در مدت زمان 6 ساعت، اتانول 100 %و نسبت جامد مایع 10:1 بود. مقادیر به دست آمده در آزمایش با مقادیر پیش بینی شده توسط نرم افزار دارای روابط منطقی بوده که نشان دهنده تناسب مدل های به کار رفته می باشد.
کلیدواژه جلبک قهوه ای، angustifolium sargassum ،استخراج، رنگدانه، بهینه سازی
آدرس دانشگاه تهران, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه گیلان, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved