|
|
|
|
بررسی دو روش بیهوشی با یخ و گل میخک و کشتار خارج از آب بر پاسخ استرس و برخی شاخص های کیفی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
معینی سهراب ,مولودی زینب ,شعبانپور بهاره ,رحمانی فرح کاوه
|
|
منبع
|
شيلات - 1390 - دوره : 64 - شماره : 2 - صفحه:153 -162
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
کپور معمولی (Cyprinus carpio) ,کیفیت گوشت ,استرس ,گل میخک ,مرگ خارج از آب
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال, گروه شیلات, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه شیلات, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
znmouloodi@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|