تعیین حد بهینه عناصر غذایی و ارزیابی وضعیت تعادل تغذیه ای باغ های لیمو رقم لیسبون و نارنگی رقم پرل شهرستان دزفول با استفاده از روش Dris

تغذیه متعادل یکی از عوامل مهم در افزایش عملکرد و بهبود کیفیت در محصولات باغی به ویژه مرکبات است. هدف از این پژوهش، تعیین حد بهینه عناصر غذایی و ارزیابی وضعیت تعادل تغذیه ای باغ های لیمو لیسبون و نارنگی پرل شهرستان دزفول بود. بدین منظور، به صورت تصادفی 30 باغ لیمو لیسبون و 30 باغ نارنگی پرل انتخاب و نمونه‌های برگ در اواخر شهریور ماه 1394 از برگ های غیربارده همان سال به صورت مرکب برداشت شد. باغ ها به دو گروه با عملکرد زیاد و کم تقسیم شدند. همه فرم های بیان و واریانس آنها در دو گروه و نسبت واریانس گروه عملکرد کم به زیاد در هر دو نوع باغ محاسبه گردید. سپس با استفاده از فرمول های کالیبراسیون دریس، شاخص‌های دریس برای عناصر غذایی در باغ های با عملکرد کم تعیین و شاخص تعادل غذایی (nbi) نیز محاسبه گردید. نتایج نشان داد که برای باغ های لیمو لیسبون مقدار بهینه عناصر غذایی پر مصرف n، p، k، ca و mg به ترتیب 97/2، 11/0، 85/1، 88/3 و 17/0 درصد و عناصر کم مصرف fe، zn، mn، cu و b به ترتیب 5/200، 9/24، 9/23، 8/68 و 9/32 میلی‌گرم بر کیلوگرم و برای نارنگی پرل نیز مقدار بهینه غلظت عناصر غذایی پر مصرف n، p، k، ca و mg به ترتیب 97/2، 09/0، 57/1، 44/3 و 34/0 درصد و عناصر کم مصرف fe، zn، mn، cu و b به به ترتیب 2/167، 7/32، 1/26، 0/28 و 4/48 میلی گرم بر کیلوگرم به دست آمد. در مجموع بر اساس شاخص های dris ترتیب اولویت بندی عناصر غذایی برای باغ های لیمو لیسبون به صورت fe>n>b>k>mn>ca>mg=p>cu>zn و برای نارگی پرل به صورت b>fe>k>cu>n>ca>mg>mn>zn>p بود. شاخص تعادل تغذیه ای در کلیه باغ‌های با عملکرد پایین بالاتر از صفر بود که بیان گر عدم تعادل تغذیه ای در این باغ ها است.