الگوسازی نوسانات نامتقارن قیمت ها در بازار گوشت مرغ استان تهران

نوسانات قیمت گوشت مرغ و نهاده های تولیدی آن از چالشهای اساسی صنعت مرغداری است که همواره رفاه تولیدکننده و مصرف کننده را تحت تاثیر قرار می دهد. بدین منظور مطالعه حاضر به بررسی نوسانات قیمت مرغ زنده و دو نهاده مهم در تولید آن یعنی جوجه یکروزه گوشتی و کنجاله سویا در استان تهران می پردازد. بدین منظور از مدلهای garch غیرخطی (egarch، tgarch، gjrgarch، nagarch) با استفاده از داده های سری زمانی قیمت هفتگی مرغ زنده، کنجاله سویا و جوجه یکروزه گوشتی طی دوره زمانی 1390- 1385 بهره گرفته شده است. بررسی انواع مدلهای garch غیرخطی بیانگر آن است که برای سری قیمت مرغ، مدل tgarch، برای سری قیمت جوجه یکروزه گوشتی، مدل egarch و برای سری قیمت کنجاله سویا، مدل gjrgarch مدل مناسب می باشد. نتایج این بررسی نشان می دهد که در هر سه سری قیمت اثرات اهرمی وجود دارد یعنی شوکهای مثبت و منفی اثرات متفاوتی بر روی نوسانات قیمت دارند و اخبار بد اثر بزرگتری نسبت به اخبارخوب بر نوسانات قیمتها دارند.