تاثیر مکمل یاری همزمان سویه های لاکتوباسیلوس روی کاهش وزن در زنان دارای اضافه وزن و چاقی

زمینه و اهداف: علیرغم شواهد فراوانی که از اثرات مفید پروبیوتیک ها موجود است، اثرات مربوط به وزن آن ها به خوبی بررسی نشده است. مطالعات قبلی برای بعضی از پروبیوتیک ها خواص کاهنده ی وزن و برای بعضی دیگر خواص افزاینده ی وزن نشان داده اند. از جمله پروبیوتیک های احتمالی کاهنده ی وزن سویه های l. plantarum، l. acidophilus، l. fermentum و l. gasseri می باشند. در این مطالعه تاثیر پروبیوتیک های سویه های لاکتوباسیلوس به طور همزمان، بر روی کاهش وزن در زنان دارای اضافه وزن و چاق مورد مطالعه قرار گرفت.مواد و روش ها: این کارآزمایی تک مرکزه، دو سو کور تصادفی شده و کنترل شده با دارونما روی 80 خانم با شاخص توده بدنی 68/26 تا 27/36 انجام شد. شرکت کنندگان به طور تصادفی به دو گروه دریافت کننده ی کپسول های حاوی پروبیوتیک (لاکتوفم) و گروه کنترل تخصیص یافتند. گروه مداخله به مدت سه ماه روزانه دو کپسول حاوی cfu10^9 از لاکتوباسیلوس و افراد گروه دارونما کپسولهای حاوی لاکتوز دریافت نمودند. اندازه گیری های تن سنجی و پروفایل لیپوپروتئینی قبل از مداخله و 3 ماه بعد از آن مورد بررسی قرار گرفت.یافته ها: پس از 3 ماه مداخله با سویه های لاکتوباسیلوس کاهش 36/0٪ در وزن (05/0=p)، 35/0٪ در شاخص توده بدنی (04/0=p)، 45/0٪ در ضخامت چین پوستی تحت کتفی (01/0=p)، 42/4٪ در کلسترول تام (00/0=p) و 96/7٪ در ldlکلسترول (00/0=p) در مقایسه با ابتدای مطالعه مشاهده شد ولی تفاوت معنی داری بین دو گروه وجود نداشت.نتیجه گیری: نتایج مطالعه نشان داد مکمل یاری همزمان سویه های لاکتوباسیلوس داری تاثیرات مفیددر کاهش وزن و بهبود پروفایل لیپوپروتئینی درافراد دارای اضافه وزن و چاق می باشد.