|
|
|
|
پیش تیمار هویج خشک شده با هوای گرم بوسیله آبگیری اسمزی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
سلیمانی جابر ,امام جمعه زهرا ,قاسم زاده حمیدرضا
|
|
منبع
|
پژوهش و سازندگي - 1387 - دوره : 21 - شماره : 1 - صفحه:101 -109
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه مهندسی ماشین های کشاورزی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
elgar1352@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|