|
|
|
|
مقایسه و تعیین ترکیب اسیدهای چرب روغن هسته انگور ایرانی و وارداتی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
موحد سارا ,قوامی مهرداد
|
|
منبع
|
پژوهش و سازندگي - 1386 - دوره : 20 - شماره : 2 - صفحه:8 -16
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین پیشوا, , ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
phd-movahed@at yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|