|
|
|
|
مطالعه هیستولوژی بافت های غیر مجاز در کالباس های حرارت دیده با استفاده از رنگ آمیزی تری کروم ماسون
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جاهد خانیکی غلامرضا ,رکنی نوردهر
|
|
منبع
|
پژوهش و سازندگي - 1385 - دوره : 19 - شماره : 4 - صفحه:96 -102
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی تهران, دانشکده بهداشت, گروه مهندسی بهداشت محیط, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
ghjahed@tums.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|