|
|
|
|
ارزیابی ترکیب شیمیایی سوسیس های تولید شده در ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کامکار ابوالفضل ,حسینی هدایت ,باهنر علیرضا
|
|
منبع
|
پژوهش و سازندگي - 1384 - دوره : 18 - شماره : اموردام-4 - صفحه:36 -41
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, ایران, اداره کل آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی کشور, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
abolfazl_kamkar@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|