تاثیر نسبت های مختلف اسیدهای چرب غیراشباع n3/n6 بر شاخص های رشد میگوی سفید هندی

جهت پی بردن به اثرات نسبت های متفاوت n3/n6 ، دو گروه از اسیدهای چرب غیر اشباع 10 جیره غذایی نیمه خالص با نوع ومیزان مواد مشابه و با پروتئین و انرژی مساوی تهیه گردید. تفاوت جیره ها فقط درمیزان n3/n6 بوده که در هر 5 جیره با مخلوط کردن روغن سویا و یکی از دو روغن ماهی مورد استفاده ( روغن ماهی کاد و روغن ماهی کیلکا) تنظیم گردید. جیره های آزمایشی همراه با یک جیره از غذای تجاری میگو ( چینه 404) در قالب طرح آزمایشی کاملا تصادفی (crd) به مدت 2 ماه بر شاخص های رشد میگوی سفید هندی 4-3 گرمی آزمایش گردید. نتایج این بررسی نشان داد که تیمارهای 1 و 2 با نسبت های 5/0 و 1 از n3/n6، برای شاخص های رشد و بازدهی غذا از بقیه تیمارها بهتر بوده و با آنها در سطح 05/0=p اختلاف معنی داری داشته اند. همچنین سطوح 2 و 1 از 5 سطح n3/n6 برای هر دو روغن از بقیه سطوح برای شاخص های رشد و بازدهی غذا بهتر بوده و با بقیه سطوح در سطح 05/0=p اختلاف معنی دار داشته اند. البته بعضی از سطوح و تیمارها در مقاطعی کوتاه تاثیر بیشتری بر شاخص های رشدو بازدهی غذا داشته اند اما متعاقب آن این روند منفی شده و یا به صورت محسوسی کاهش یافته است. در مجموع نتایج مطالعه بر این امر دلالت دارند که مناسب ترین نسبت اسیدهای چرب غیر اشباعn3/n6 نسبت های 1 و 5/0بوده است. اگر چه اثر روغن کاد بر همه شاخص های مورد بررسی تقریبا در کلیه مقاطع آزمایش بهتراز روغن کلیکا بوده اما تفاوت آنها در سطح 05/0p= معنی دار نبوده است.