بررسی اسانس گل محمدی Rosa damascena Mill مناطق مختلف استان اصفهان

گل محمدی با نام علمی rosa damascena mill و خانواده های rosaceae، در مناطق مختلف ایران و جهان کشت می گردد. در این بررسی اسانس گل محمدی چهار منطقه (کامو، قهرود، قمصر و مشهد اردحال) استان اصفهان که در مزرعه تحقیقاتی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع در سال 1377 کشت گردیده است نمونه برداری و در اردیبهشت سال 1380 به روش تقطیر با آب اسانس گیری شده، بازده اسانس شهر کامو 008/0، 011/0، 015/0 و 024/0 درصد، قهرود 015/0 درصد، قمصر 004/0 و 015/0 درصد و مشهد اردحال 009/0 و 011/0 درصد را نشان دادند. اسانسها توسط دستگاههای کروماتوگرافی گازی (gc) و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (gc/ms) تجزیه و طیفهایی مورد شناسایی قرار گرفتند. ترکیبهای عمده اسانس شهر کامو با چهار نمونه به ترتیب شامل phenylethyl alcohol 5/8 تا 3/20 درصد)، citronellol 5/15 تا 2/21 درصد)، geraniol 5/6 تا 3/20 درصد) و n-nonadecane 18/7 تا 9/27 درصد) و در قهرود با یک نمونه شامل phenylethyl alcohol (2/15 درصد)، citronellol (8/12 درصد)، geraniol (12/7 درصد) و n-nonadecane (5/25 درصد) و در قمصر با دو نمونه شامل phenylethyl alcohol (1/7 تا 5/17 درصد)، citronellol (9/5 تا 7/17 درصد)، geraniol (6 تا 3/13 درصد) و n-nonadecane (25/5 تا 31 درصد) و در مشهد اردحال شامل phenylethyl alcohol (4/5 تا 3/10 درصد)، citronellol (9/13 تا 7/20 درصد)، geraniol (10/9 تا 4/18 درصد) و n-nonadecane (23/6 تا 5/25 درصد) بدست آمدند. همانطور که مشاهده می شود ترکیبها مقادیر متنوعی را دارا میباشند، از این رو استفاده صنایع مختلف باید با توجه به زمان برداشت نمونه از مناطق مختلف که از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می باشد، صورت پذیرد.