مطالعه اثرات ضد میکروبی گیاه سماق

گیاه سماق (rhus coriaria l.) درختچه ای است خزان شونده از تیره پسته (anacardiaceae) که در مناطق کوهستانی ایرانو - تورانی به طور خودرو می روید . گونه های مختلف جنس rhus دارای ترکیبات مختلفی هستند که ارزش های اقتصادی، صنعتی و پزشکی زیادی دارند. در این تحقیق، اثرات ضد میکروبی عصاره های مختلف برگ و میوه سماق بر 11 سویه باکتریهای استاندارد و کلینیکی گرم منفی و گرم مثبت بررسی شد. از 9 عصاره تهیه شده، عصاره متانولی برگ بهترین اثر را بر باکتری های استاندارد و کلینیکی نشان داد.