بررسی برخی از پارامترهای رشد و تغییرات کمی و کیفی ترکیبات موجود در اسانس مرزه تحت تاثیر رژیم های مختلف آبیاری در طی...

پایه های کشت شده گلدانی مرزه که بر اساس نسبتهای مختلف ظرفیت زراعی تحت تاثیر مقادیر مختلف آبیاری قرارگرفته اند در زمان گلدهی کامل، جمع آوری گردیده پس از اندازه گیری طول ریشه و ساقه، وزن تر و خشک ریشه و ساقه جهت اسانس گیری آماده گردیدند. بدین منظور سرشاخه های هوایی گیاه پس از یک روز خشک شدن در دمای محیط به روش تقطیر با بخار آب اسانس گیری شدند. نتایج اعمال تیمارهای آبیاری نشان داد که تنش کمبود آب تاثیر بسزایی بر روی رشد رویشی نمونه ها داشته و نمونه های تحت تنش در مقایسه با نمونه های با آبیاری درحد ظرفیت زراعی دچار افت کاملا مشخصی در رشد رویشی شدند و گلدهی در نمونه های تنش یافته مشاهده گردید. همچنین اسانس حاصله به صورت یک لایه روغن با نسبتهای مختلف بر حسب تنشهای آبی اعمال شده با راندمان های 05/0، 2/0 و 15/0و 3/0 درصد بدست آمد. ترکیب های متشکله اسانس بوسیله دستگاه گاز کروماترگراف کوپل شده با طیف سنجی جرمی (gc/ms) مورد بررسی قرار گرفت. 19 ترکیب شیمیایی مختلف در اسانس های فوق شناسایی گردید که ترکیب کارواکرول و گاماترپینن مجموعا 76-82 در صد کل اسانس نمونه ها را تشکیل می دهند.