بررسی آلودگی ماهی حلوا سفیدStomateus cinereus و هامور چرب خلیج فارسEpinephelus coioides به انگل های کرمی

ماهی هامور معمولی و حلوا سفید از ماهیان تجارتی مهم خلیج فارس محسوب می شوند . علیرغم اهمیت این ماهیان در مورد انگلهای آنها مطالعات نسبتا کمی صورت گرفته است . به طور کلی هدف از این تحقیق، مشخص کردن میزان و شت آلودگی ماهی هامور معمولی و حلوا سفید به انگلهای کرمی بوده است . برای این کار تعداد 80 قطعه ماهی هامورمعمولی و 80 قطعه ماهی حلوا سفید تازه در چند مرحله از مهرماه 79 تا اردیبهشت ماه 80 ازبازارهای مختلف اهواز خریداری شده و به آزمایشگاه منتقل شدند . سپس اندامهای مختلف هر ماهی به روشهای متداول مورد بررسی قرار گرفتند . طبق بررسی هایی که بر روی 80 عدد ماهی هامور صورت گرفت . انواع مختلف انگلهای کرمی شامل ترماتود ، نماتود ، سستود و آکانتوسفال از اندام های مخالف این ماهی جدا گردید . بیشترین موارد و درصد آلودگی به سستودها بود که 27% موارد را شامل می شد . از 80ماهی هامور 34مورد به انواع انگل آلوده بودند که میزان آلودگی به سستودها دراین بین بیش از سایر انگلهای کرمی بوده است . حداکثر تعداد انگل جدا شده مربوط به نماتودها بود که 44 مورد از حفره بطنی 1 ماهی جدا شده است در حالیکه حداکثر تعداد سستود جدا شده از حفره بطنی 14 مورد بوده است . در بررسی هایی که بر روی انگلهای جدا شده از این ماهی صورت گرفت انگلهای anisakis sp. serrasentis sp . , tetrarhynchus sp . و نوزاد callitetrsrhychus sp . شناسایی شدند . در بررسی هایی که بر روی 80 عدد ماهی هامور حلوا سفید صورت گرفت در روده 4 ماهی ( 5%موارد ) آلودگی به ترماتود azygia sp. مشاهده گردید ولی هیچگونه آلودگی به سستودها و نماتودها مشاهده نشد .