|
|
|
|
تعیین میزان آلودگی لاشه طیورگوشتی به باکتریهای شاخص در مراحل مختلف خط کشتار درشهرستان مشهد
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جمشیدی عبدالله ,محسن زاده محمد ,افشاری نیک سمیرا
|
|
منبع
|
پژوهش و سازندگي - 1387 - دوره : 21 - شماره : 4 - صفحه:119 -124
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
لاشه طیور ,کلی فرم ,E. cli ,شمارش کلی باکتریایی
|
|
آدرس
|
دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده دامپزشکی, گروه آموزشی بهداشت مواد غذایی و آبزیان, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده دامپزشکی, گروه آموزشی بهداشت مواد غذایی و آبزیان, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده دامپزشکی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
ajamshid@ferdowsi.um.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|