|
|
مطالعه امکان کشت گونه های مختلف مخمر برآب پنیر و ملاس برای تولید پروتئین تک یاخته
|
|
|
|
|
نویسنده
|
زمانی دهکردی فرشاد ,همت زاده فرهید
|
منبع
|
پژوهش و سازندگي - 1387 - دوره : 21 - شماره : 4 - صفحه:107 -118
|
|
|
کلیدواژه
|
آب پنیر ,ملاس ,مخمر ,پروتئین تک یاخته ای ,بیومس
|
آدرس
|
مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان چهار محال و بختیاری, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, ایران
|
پست الکترونیکی
|
zamani_farshad@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|