مروری بر انواع نانوساختارهای چارچوب آلی-فلزی (mof)خوراکی به عنوان جاذب زیست‌سازگار و موثر مواد رنگزا

چارچوب‌های‌‌ آلی-فلزی ترکیبات پلیمری کئوردیناسیونی هستند که از فلز به عنوان گره و لیگاندهای آلی به‌عنوان ارتباط‌دهنده تشکیل شده‌اند‌. این ترکیبات بلوری و متخلخل بوده و اندازه و شکل حفرات آنها را می‌‌‌توان مهندسی کرد. این ویژگی‌ها به همراه نسبت سطح به حجم بسیار بالا (در مواردی تا  m2/g 14600که این رقم نظری بوده و در حالت تجربی تفاوت دارد) آنها را برای کاربردهای مختلفی از جمله به‌عنوان کاتالیزور ناهمگن، جاذب، عامل جداسازی و ذخیره سازی گازها، حسگر، پیل سوختی، سل‌های خورشیدی و حذف آلاینده‌های‌‌ زیست محیطی مفید ساخته است. چارچوب‌های‌‌ آلی-فلزی خوراکی دسته‌ای از چارچوب‌های‌‌ آلی-فلزی هستند که لیگاند و فلز مرکزی زیست‌سازگار با بدن را دارا هستند. چارچوب‌های‌‌ آلی-فلزی خوراکی به روش‌های‌‌ گوناگون سنتز شده و مورد بررسی قرار می‌‌‌گیرند. چارچوب‌های‌‌ آلی-فلزی خوراکی به عنوان جاذب زیست‌سازگار و موثر برای انواع مواد رنگزا و حتی داروها، دارای انواع مختلفی هستند که بر اساس نوع لیگاند و فلز مرکزی دسته‌بندی می‌‌‌شوند. علاوه بر این، چارچوب‌های‌‌ آلی-فلزی خوراکی به دلیل داشتن تخلخل‌های‌‌ بسیار زیاد قادرند مواد رنگزا را در خود جذب و نگهداری کرده و باعث پاک‌سازی محیط‌زیست از آلاینده‌ها شوند. در این مقاله انواع لیگاندها و مراکز فلزی مورد استفاده در ساخت چارچوب‌های‌‌ آلی-فلزی خوراکی مورد بررسی قرار گرفته و دسته‌بندی شده‌اند‌.

An Overview of the Types of Edible Metal Organic Framework (MOF) Nanostructures as Biocompatible and Efficient Dye Adsorbent

Metalorganic frameworks are coordination polymer compounds which composed of metal as a node and organic ligands as a linker. These compounds are crystalline and porous and the size and shape of their cavities can be engineered. These features, along with a very high surfacetovolume ratio (in cases up to m2/g of 14600) make them suitable for various applications such as heterogeneous catalysts, adsorbents, gas separation and storage agents, sensors, fuel cells, solar cells and environmental pollutant removal. Edible metalorganic frameworks are a group of metalorganic frameworks that have a biocompatible ligand and central metal. Edible metalorganic frameworks have been synthesized in various ways. Edible metalorganic frameworks as biocompatible and effective adsorbent of dyes and drugs are available in different types depending on the type of ligands and central metals are categorized. Edible metalorganic frameworks absorb and retain dyes in the pores due to their high porosity, thus purifying the toxic environment from contaminants. Here, types of metal centers and ligands used in the manufacture of edible metalorganic frameworks have been studied and categorized.