اثر تمرین تناوبی و امگا-3 بر استرس شبکه آندوپلاسمی بافت کبدی موش‌های کبد چرب غیر الکلی

سابقه و هدف: استرس شبکه آندوپلاسمی (ers) نقش مهمی در ایجاد بیماری کبدی چرب غیر الکلی (nafld) دارد. در این مطالعه اثر مصرف امگا-3 و فعالیت ورزشی تناوبی به تنهایی و یا در ترکیب با هم بر ers در موش‌های مبتلا به nafld بررسی شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 40 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار (وزن 7.82 ± 156.98 گرم) در پنج گروه بیمار کنترل-سالم (cn)، بیمار (nafld)، بیمار-تمرین (trnaf)، بیمار-مکمل (supnaf) و بیمار-تمرین-مکمل (trsupnaf) قرار گرفتند. گروه های مکمل، طی دوره مداخله روزانه 1 ‌گرم امگا-3 (به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) را به صورت خوراکی دریافت کردند. برنامه تمرین تناوبی شامل دویدن روی تردمیل با سرعت 28-14 متر در دقیقه، پنج روز هفته به مدت هشت هفته اجرا شد.  یافته ها: القای nafld باعث افزایش grp78، chop، alt و ast شد (0.0001=p). بیان grp78 و chop در گروه‌های trnaf (به ترتیب 0.0001=p و 0.001=p) و supnaf (به ترتیب 0.0001=p و 0.001=p) نسبت به nafld کاهش معنی‌داری داشت. alt و ast نیز در گروه‌های trnaf (به ترتیب 0.0001=p و 0.0001=p) و supnaf (به ترتیب 0.0001=p و 0.001=p) کاهش معنی‌داری داشت. مداخله ترکیبی تمرین تناوبی با مکمل امگا-3 نسبت به اثر هر مداخله به تنهایی بر grp78، chop، alt و ast معنی‌داری نشد (0.05>p). نتیجه گیری: تمرین تناوبی و مصرف امگا-3 از طریق کاهش در بیان grp78 و chop باعث مهار استرس er در بافت کبد شد. با این وجود اثر همزمان تمرین تناوبی و امگا 3 بر ers نیاز به پژوهش‌های بیشتری دارد.

the effect of interval training and omega-3 on endoplasmic reticulum stress in the liver tissue of nonalcoholic fatty liver disease (nafld) rats

background: endoplasmic reticulum stress (ers) plays an important role in the development of non-alcoholic fatty liver disease (nafld). in this study, the effect of omega-3 consumption and interval exercise alone or in combination on ers in rats with nafld was investigated. materials and methods: in this experimental study, 40 male wistar rats (mean weight 156.98±7.82) were divided into 5 groups: control-normal (cn), nafld, nafld-training (trnaf), nafld-supplement (supnaf) and nafld-training-supplement (trsupnaf). the supplement groups received 1 g of omega3 (per kg of body weight) orally during the intervention period. interval training program including running on treadmill with a speed of 14-28 meters per minute, was performed 5 days a week for eight weeks. results: induction of nafld increased grp78, chop, alt and ast (p=0.0001). the expression of grp78 and chop was significantly decreased in trnaf (p=0.0001 and p=0.001 respectively) and supnaf (p=0.0001 and p=0.001 respectively) groups compared to nafld. alt and ast also significantly decreased in trnaf (p=0.0001 and p=0.0001) and supnaf (p=0.0001 and p=0.001 respectively) groups. the combined intervention of interval training with omega-3 supplement was not significant compared to the effect of each intervention alone on grp78, chop, alt and ast (p<0.05).conclusion: interval training and omega-3 consumption inhibited er stress in liver tissue through reduction in grp78 and chop expression. however, the simultaneous effect of interval training and omega-3 on ers needs more research.