|
|
|
|
مقایسه و ارزیابی خصوصیت فیزیکو شیمیایی و تقلبات عسلهای منطقه شیراز تولید شده در فصول مختلف
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
قیصری حمیدرضا ,حمیدیان شیرازی امیر رضا
|
|
منبع
|
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران - 1387 - دوره : 4 - شماره : 2 - صفحه:57 -69
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه شیراز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|