|
|
|
|
مقایسه روشهای استخراج پیگمان (کاروتنوئید) از مخمر Sporobolomyces ruberrimus H 110
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رضوی هادی ,رضایی کرامت اله ,مارک ایوان
|
|
منبع
|
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران - 1384 - دوره : 1 - شماره : 2 - صفحه:33 -42
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی بیوسیستم کشاورزی, گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی بیوسیستم کشاورزی, گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه INPL, دانشکده مهندسی شیمی, فرانسه
|
|
پست الکترونیکی
|
srazavi@ut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|