|
|
|
|
بررسی روند تغییرات خواص فیزیکی میوه خرمالو (رقم خرمندی) در طول دوره انبارمانی در شرایط محیطی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
صفی یاری حسن ,زمردیان علی ,رحمانیان حسین ,سلمانی زاده فرهاد
|
|
منبع
|
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران - 1391 - دوره : 8 - شماره : 4 - صفحه:417 -426
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
خواص فیزیکی ,دوره انبارداری ,میوه خرمالو ,ضریب اصطکاک ایستایی
|
|
آدرس
|
دانشگاه شیراز, دانشکده کشاورزی, گروه مکانیک ماشین های کشاوری, ایران, دانشگاه شیراز, دانشکده کشاورزی, گروه ماشین های کشاورزی, ایران, دانشگاه شیراز, دانشکده کشاورزی, گروه مکانیک ماشین های کشاورزی, ایران, دانشگاه شیراز, دانشکده کشاورزی, گروه مکانیک ماشین های کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|