|
|
|
|
تاثیر جنسیت، طول و وزن بدن بر محتوی امگا - 3 موجود در بافت خوراکی دو گونه از سخت پوستان (Thenus orientalis و Penaeus semisulcatus) خلیج فارس
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
الهی مهدی ,اسماعیلی ساری عباس ,بهرامی فر نادر
|
|
منبع
|
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران - 1389 - دوره : 6 - شماره : 1 - صفحه:44 -49
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
ایکوزاپنتانوئیک اسید ,ویژگیهای زیستی ,دوکوزاهگزانوئیک اسید ,Thenus orientalis ,Penaeus semisulcatus
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mehdielahi61@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|