|
|
|
|
طبیعت پلی الکترولیتی صمغ دانه شاهی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کاراژیان حجت
|
|
منبع
|
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران - 1389 - دوره : 6 - شماره : 1 - صفحه:37 -43
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
دانه شاهی ,گروه های عملگر ,ویسکوزیته ذاتی
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تربت حیدریه, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
hojjat_karazhiyan@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|