ارایه تکنیک برای ارزیابی عملکرد زنجیره‌های تامین با رویکرد فازی و کاربرد آن در شرکت‌های عمل‌آوری میگو در استان بوشهر

امروزه مدیریت زنجیره تامین موضوعی استراتژیک(راهبردی) برای یکپارچه سازی و هماهنگی عملکرد سازمان‌هایی است که در صنایع مختلف درگیرند و به‌صورت ارایه محصول یا خدمت به مشتری (مصرف‌کننده نهایی) تولید ارزش می‌کنند. هدف این تحقیق، ارایه یک تکنیک جهت ارزیابی عملکرد زنجیره‌های تامین و تعیین عوامل موثر بر آن است. به این منظور براساس مدل کارت امتیازی متوازن شاخص‌های عملکردی زنجیره‌های تامین استخراج شده و سپس تکنیک 6 مرحله‌ای برای ارزیابی عملکرد زنجیره‌های تامین با منطق فازی (تکنیک پیشنهادی) ارایه می‌گردد. در این مقاله علاوه بر کمّی نمودن ترم‌های زبانی با استفاده از خواص مجموعه‌های فازی، روشی جهت ارزیابی عملکرد زنجیره‌های تامین، شناسایی و اولویت‌بندی عامل‌های کلیدی و موثر در افزایش عملکرد ارایه و برای ارزیابی عملکرد زنجیره تامین شرکت‌های عمل‌آوری میگو در استان بوشهر پیاده سازی و اجرا شد. نتایج حاصل از پیاده سازی تکنیک پیشنهادی، ترسیم اندازه عملکرد سه زنجیره تامین مورد بررسی براساس چهار مولفه مالی، رشد و یادگیری، مشتری و بازار و فرآیندهای درون سازمانی بر روی یک نمودار چهار وجهی است.