اثر تزریق داخل تخم‌مرغ گرلین بر فعالیت آنزیم سوکراز مخاط روده کوچک جوجه‌های گوشتی

این مطالعه با هدف بررسی اثرات تزریق داخل تخم‌مرغ گرلین بر فعالیت آنزیم سوکراز مخاط روده کوچک جوجه‌های گوشتی انجام پذیرفت. تعداد 900 تخم مرغ نطفهدار به صورت تصادفی انتخاب و به پنج گروه آزمایشی در سه تکرار 60 تایی شامل گروه شاهد یا (بدون هیچ نوع تزریق)، گروه دوم (تزریق داخل تخمی 5/0 سی‌سی محلول پایه)، گروه سوم (تزریق داخل تخمی 50 میکروگرم گرلین)، گروه چهارم (100 میکروگرم گرلین) و گروه پنجم (تزریق داخل تخمی150 میکروگرم گرلین) تقسیم شدند. در روز هفتم تزریقات داخل تخم‌مرغی انجام گردید. در روزهای 21 و 42 دوره پرورش 2 جوجه از هر گروه انتخاب، کشته شد و 1، 10، 30، 50، 70 و 90% روده باریک نمونه‌برداری و فعالیت آنزیم سوکراز مخاط روده کوچک اندازه‌گیری گردید. نتایج نشان داد که سطح 100 میکروگرم گرلین موجب بهبود فعالیت آنزیم سوکراز در قسمت‌های مختلف روده در روز 21 شد (p < 0.05) ولی اثری در 42 روزگی نداشت (p > 0.05). نتایج بدست آمده پیشنهاد کننده سودمند بودن تزریق داخل تخم‌مرغی 100 میکروگرم گرلین بود.