اثر کاربرد پروبیوتیک Pediococcus acidilactici بر شاخص‌های رشد و پارامترهای خونی ماهی زینتی گرین ترور (Andinocara rivulatus)

مـطـالـعـه حـاضـر بـه مـنـظـور ارزیابی اثر کاربرد گونه باکتریایی pediococcus acidilactici (cncm-ma18/5m, lallemand, france) از گروه باکتری‌های اسید لاکتیک بر شاخص‌های رشد و پارامترهای خونی ماهی زینتی گرین ترور(andinocara rivulatus) انجام شد. در این تحقیق 120 عدد ماهی به ترتیب با میانگین وزن و طول اولیه 20/0± 93/3 گرم و 20/0± 73/4 سانتیمتر تهیه و به طور تصادفی در 12 عدد آکواریوم رهاسازی شدند. پس از 14 روز از دوره تطبیق، آکواریوم ها به چهار گروه هر کدام با سه تکرار تقسیم و ماهیان با چهار جیره آزمایشی ایزوکالریک و ایزونیتروژنوس حاوی سطوح cfu/kg 107، 108، 109 و 0 پروبیوتیک pediococcus acidilactici به مدت 84 روز تغذیه گردیدند. در طول دوره ماهیان هر 21 روز یکبار زیست‌سنجی شدند و شاخصهای رشد محاسبه گردیدند. پس از پایان دوره پرورش خون‌گیری از ماهیان انجام شد. نتایج نشان دادند که به طور کلی شاخصهای رشد تیمارهای آزمایشی تغذیه شده با پروبیوتیک در مقایسه با گروه شاهد به طور معنی‌داری افزایش پیدا کرده است(05/0p < ) و ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی cfu/kg 108 پروبیوتیک به طور معنی‌داری رشد بهتری نسبت به تیمارهای دیگر و شاهد داشتند. پارامترهای خونی شامل گلبول قرمز، هموگلوبین، هماتوکریت، mcv ، mch و گلبول سفید در گروه تغذیه شده با جیره حاوی cfu/kg108 پروبیوتیک اختلاف معنی‌داری با گروه شاهد نشان داد(05/0p < ). در مجموع این تحقیق پیشنهاد می‌کند ماهیان گرین ترور تغذیه شده با جیره حاوی cfu/kg 108 پروبیوتیک pediococcus acidilactici از بازده رشد، میزان بقا و پارامترهای خونی مناسبی برخوردارند.