|
|
|
|
بررسی اثر اسانس رزماری بر روی روند رشد باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در سوپ آماده تجارتی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جعفرزاده خالدی کامران ,آقازاده مشگی مهزاد ,شریفان انوشه ,لاریجانی کامبیز
|
|
منبع
|
پاتوبيولوژي مقايسه اي - 1389 - دوره : 7 - شماره : 2 - صفحه:265 -273
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
اسانس رزماری ,استافیلوکوکوس اورئوس ,نگهدارنده طبیعی
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم تخصصی دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم پایه, گروه شیمی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mahzad.aghazadeh@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|