کاربرد نظریه خودکارآمدی در آموزش تغذیه و کنترل وزن دانش‌آموزان دبیرستانی دختر چاق و دارای اضافه ‌وزن

زمینه و هدف: خودکارآمدی درک شده یکی از مهم ترین عوامل پیش بینی کننده رفتار است. هدف از این مطالعه تعیین تاثیر آموزش مبتنی بر خودکارآمدی بر کنترل وزن در دانش آموزان دختر دبیرستانی چاق و دارای اضافه وزن بود.مواد و روش ها: این مطالعه مداخله ای دو گروهی بود که بر روی 154 نفر از دختران دبیرستانی 1517 ساله چاق و دارای اضافه وزن انجام شد. دانش آموزان به طور تصادفی به دو گروه آزمون و کنترل تقسیم شدند. داده ها با استفاده از پرسشنامه استاندارد کلارک جمع آوری شد. چهار جلسه برنامه آموزشی برای گروه آزمون اجرا گردید و نتایج آن بعد از مداخله در هر گروه بررسی گردید. داده ها با آزمون های کای اسکوئر، تی مستقل، تی زوجی، من ویتنی و ویلکاکسون و آنالیز کوواریانس و با استفاده از spss 22تجزیه وتحلیل شدند.یافته ها: تفاوت معناداری در گویه های فشار اجتماعی (p<0/001)و دسترسی به مواد غذایی(p=0/008) بعد از مداخله در گروه آزمون مشاهده شد ؛ ولی در گویه های تجربه هیجان های مثبت، هیجان های منفی و ناراحتی های جسمی تفاوت معناداری مشاهده نشد. در گروه کنترل این تفاوت در هیچ کدام از گویه ها معنادار نبود (0.05>p).نتیجه گیری: مداخله در برنامه هایی مانند ارتقای خودکارآمدی می تواند نتایج مثبتی در تشویق نوجوانان به انتخاب سبک زندگی سالم داشته و به پیشگیری از چاقی و اضافه وزن در آنان کمک بسزایی کند.

Application of Self-Efficacy Theory in Nutrition Education for Weight Control in Obese and Overweight Female High School Students

Background and objective: Perceived selfefficacy is one of the predictive factors in behavior. The purpose of this study was to identify the effect of nutrition education on weight control self efficacy in the obese or overweight female high school students.Materials and methods: This intervention study of two groups on participants in which 154 obese and overweight female high school students, aged 15 to 17, were randomly divided into experimental and control groups. The data was collected by using the weight efficacy lifestyle questionnaire (WEL). Educational programs were implemented for four sessions for experiment group and the results were evaluated after intervention. The data were analyzed using chi square, independent ttest, paired ttest, MannWhitney and Wilcoxon and Analysis of Covariance through SPSS 22.Results: Following the intervention, significant differences were observed in subscales including social pressures (p lt; 0.001) and availability of nutrition (p=0.008) in experimental group. However, these differences were not significant in negative emotions, entertaining activities and physical discomfort in this group. There were no significant differences in control group in any of subscales (pgt;0/05).Conclusions: Utilizing an intervention technique like the present wellnessbased program had positive effects on encouraging the adolescents for making healthier lifestyle and healthy lifestyle will prevent obesity and overweight.Paper Type: Research Article.