|
|
ارزیابی اسیدهای چرب در انواعی از فراورده های گوشتی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
پیراوی ونک زهرا ,بهرامیان سمیرا ,مویدنیا نسرین
|
منبع
|
علوم غذايي و تغذيه - 1388 - دوره : 6 - شماره : 4 - صفحه:47 -52
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, ایران
|
پست الکترونیکی
|
. .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|