|
|
|
|
تاثیر پوشش خوراکی متیل سلولزی بر انبارمانی شلیل
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
میزانی مریم ,دارائی فاطمه ,بدیعی فوژان ,گرامی عباس
|
|
منبع
|
علوم غذايي و تغذيه - 1388 - دوره : 6 - شماره : 3 - صفحه:2 -11
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, ایران, موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی, دانشگاه تهران, , , ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
fjbadii@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|