|
|
بررسی وضعیت کیفی کره های گیاهی تولید داخل کشور از نظر میزان ایزومر ترانس
|
|
|
|
|
نویسنده
|
حسینی ابراهیم ,غیاثی طرزی بابک ,بشیری پرویز
|
منبع
|
علوم غذايي و تغذيه - 1386 - دوره : 5 - شماره : 1 - صفحه:54 -60
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, آموزشکده کشاورزی رامین, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|