|
|
|
|
ارزشیابی روغن استحصال شده از ارقام مختلف فندق های ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
غلامحسین جوشقانی سپیده ,انصاری پور مسعود
|
|
منبع
|
علوم غذايي و تغذيه - 1383 - دوره : 2 - شماره : 1 - صفحه:43 -51
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|