|
|
|
|
مطالعه تغییرات فرکانس آلودگی سالمونلا در مراحل مختلف گشتاور طیور با استفاده از سیستم HACCP
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جوادی افشین ,رضویلر ودود ,طالبی احد
|
|
منبع
|
علوم غذايي و تغذيه - 1384 - دوره : 2 - شماره : 3 - صفحه:2 -9
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و مواد غذائی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و مواد غذائی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|