بررسی اثر پلاسمای سرد بر جوانه زنی بذر نخود و تغییرات رنگ آن با استفاده از مدل‌ فازی عصبی

مقدمه: امروزه فنآوری های مختلفی در حوزه کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد. فناوری پلاسما یکی از روش هایی است که می تواند جوانه زنی را بدون صدمه جانبی به بذر بهبود بخشد. در این مقاله، هدف بررسی تاثیر پلاسمای سرد بر پایه تخلیه کرونا بر جوانه زنی ارقام نخود عادل، منصور و آزاد است. مواد و روش ها: نمونه های پیش تیمار با پلاسمای سرد به مدت 30 و 60 ثانیه به همراه نمونه های شاهد در شرایط یکسان برای جوانه زنی و ارزیابی تغییرات رنگ مورد بررسی قرار گرفتند. یافته ها: نتایج نشان داد بذرهای ارقام عادل و آزاد در تیماردهی 30 ثانیه و رقم منصور در تیماردهی 60 ثانیه با پلاسمای سرد، دارای طول ریشه بیشتری نسبت به نمونه های شاهد بودند. پس از تجزیه و تحلیل آماری، مشخص شد که طول ریشه در شرایط یکسان، در مدت زمان های تیماردهی با پلاسمای سرد، دارای اختلاف معنی داری در سطح 5% نسبت به شاهد می باشد. از طرفی با بررسی مولفه های شاخص رنگ در نمونه های مورد آزمایش، تغییر معنی داری در نمونه ها مشاهده نگردید. بیشترین تغییرات در نسبت شاخص اختلاف رنگ در نمونه های رقم عادل دارای مواجهه 60 ثانیه با پلاسمای سرد نسبت به نمونه های دارای 30 ثانیه مواجهه به میزان 1/48% محاسبه گردید. همچنین برای مشاهده تغییرات رنگ نمونه ها در اثر پلاسما، مدل درجه سوم در محیط فازی عصبی در 8 ناحیه طراحی گردید که تغییرات جزیی رنگ را پس از یادگیری، با خطای کمتر از 0/01 نمایش داد.نتیجه گیری: نتایج نشان داد استفاده از تیمار پلاسمای سرد می تواند بدون ایجاد عوارض جانبی بر جوانه زنی و بهبود رشد اولیه بذر نخود موثر باشد.

Effect of cold plasma on chickpea seed germination and its color changes using neural fuzzy modeling

Introduction: Today, various technologies are used in the field of agriculture. Plasma technology is one of methods that can improve germination without harming the seeds. In this paper, the aim is to investigate the effect of cold plasma based on corona discharge on germination of Adel, Mansur and Azad chickpea varieties.Results: The results showed that the seeds of Adel and Azad varieties in 30 seconds cold plasma treatment and Mansour variety in 60seconds cold plasma treatment, had longer root length than the control samples. After statistical analysis, it was found that root length under the same conditions, during cold plasma treatment periods, had a significant difference at the level of 5% compared to the control. On the other hand, by examining the components of color index in the tested samples, no significant change was observed in the samples. The most changes in the ratio of color difference index in samples of Adel variety with 60 seconds of exposure to cold plasma compared to samples with 30 seconds of exposure were calculated to be 1.48%. Also, to observe the color changes of the samples due to plasma, a third degree model was designed in a neural fuzzy environment in 8 regions, which showed minor color changes after learning, with an error of less than 0.01. Conclusion: The results showed that the use of cold plasma treatment can be effective on germination and improve the initial growth of chickpea seeds without causing side effects.