|
|
|
|
شناسایی ترکیبات شیمیایی اسانس کاکوتی و بررسی اثر ضد میکروبی آن بر روی مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
شافعی مریم ,شریفان انوشه ,آقازاده مشگی مهزاد
|
|
منبع
|
علوم غذايي و تغذيه - 1390 - دوره : 9 - شماره : 1 - صفحه:101 -107
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
اسانس ,کاکوتی ,کلویورومایسس مارکسیانوس
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم تخصصی دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
lavin_61@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|